Carbs and love:)

Nu är det Mors Dag! Alla mammor borde få miljontals kronor, fyrverkerier och guldmedaljer, men min fick en bakpotatislunch:D Vi hade en sån där mysig traska-runt-på-stan-dag igår, med flashback-feelings till alla åren i Borås, eftersom det regnade envist:)
 
Det regnar förresten nu också. Ganska mysigt. Jag har faktiskt ingenting emot det, för de närmaste fem-sex dagarna kommer att bli raka motsatsen. 24-25 plusgrader, inte ett moln, nästan vindstilla. 
 
(Och vet ni vad? Jag jobbar bara två dagar!!!!!!! Resten av veckan blir ledig!)
 
 
Har äntligen lyckats hitta en vettig vego-bakpotatis förresten. Ni kan inte ana hur fantasilöst det är på de flesta restauranger, ofta får man bara en jättepotatis med tzaziki till:/ Eller en jättepotatis med smör och isbergssallad. 
 
Men på Gelato fick jag både avocadodressing, saltat smör, kronärtskocka, avocado, svamp, vinägrett, granatäppel, tre sorters melon och blandsallad<3 Tillsammans med en normalstor potatis dessutom:)